1994年《膳食补充剂健康与教育法》（DSHEA）将膳食补充剂定义为口服产品，其中含有旨在补充饮食的“膳食成分”。这些膳食成分包括维生素、矿物质、草药、氨基酸、酶、器官组织、腺体、代谢产物等。[1]这类产品被用作健康促进、增强体力、预防特定营养缺乏或改善身体机能的辅助手段。
全球膳食补充剂市场现状
在全民健康意识逐步提升的背景下，膳食补充剂行业正呈现出蓬勃发展的趋势。从补充基础营养到增强免疫功能，从抵抗人体衰老再到改善心理健康，消费者对自身健康的多维度需求一定程度上加大了膳食补充剂在日常生活中的重要性。根据Grand View Research的调查数据显示，2023年全球膳食补充剂市场规模已达到1775亿美元，预计在2024年至2030年期间，市场将以9.1%的复合年增长率持续增长。
然而，这一市场的发展并非均匀分布，而是由几个关键区域为主导，其中亚洲和北美的市场规模尤为突出：2023 年，亚太市场的收入份额为 35%，北美的收入份额则为 33%。这种区域主导地位不仅反映了两个地区消费者对健康的高度重视和相关产品的高度需求，同时也揭露了该行业在全球市场规模中的地区差异。
2023 年亚太地区膳食补充剂市场收入份额
（图片来源于Grand View Research）
那么，是什么原因使得亚洲和北美在全球膳食补充剂市场中遥遥领先？通过深入剖析这些区域/国家的市场格局，相信我们将会对全球膳食补充剂行业的核心趋势和未来发展方向更加清晰。
亚洲和北美占据主导地位
北美市场分析
2023 年，北美市场在全球膳食补充剂行业中的收入份额为 33%。该区域市场之所以能够长期稳定地发展，得益于三个关键因素：消费者的高度健康意识、完善的法规监管以及多元便捷的销售渠道。
据Grand View Research了解，北美消费者普遍对健康管理有着浓厚的兴趣，绿色饮食、规律运动和摄入营养品已成为许多人的生活日常。体重管理、运动营养和大脑健康等需求推动了相关补充剂的普及，维生素、矿物质和益生菌产品的种类也因此更加丰富。这一需求在老年人群体中和健身爱好者中尤为强烈，因此制造商们不断推出针对特定消费者的新产品和新配方。
除此之外，美国食品药品监督管理局（Food and Drug Administration, FDA）对膳食补充剂行业实行严格的监管，包括产品、原料、功能声称、生产经营和标签等多个方面，以确保产品安全性与可靠性。该行业中的其它组织也在积极为消费者营造一个安全的、可信赖的消费环境，进一步增强了该区域市场的公开性和可靠性。
多元的销售渠道同样是北美市场的一大优势。膳食补充剂的分销、经销网络覆盖广泛，消费者能够在超市、健康食品店和药房等传统消费渠道轻松购买到此类产品。此外，电商渠道迅速的发展，更是进一步推动了该区域市场的增长，例如在亚马逊和iHerb等线上平台，消费者不仅拥有丰富的产品选择，还能享有订阅服务、快速配送等福利，这大大提高了消费者的购物体验。
以下为北美地区部分极具代表性的药房：
1. CVS Pharmacy
北美最大的药房连锁之一，以广泛的药物服务、健康产品和 MinuteClinic 健康诊所而闻名。
2. Walgreens Boots Alliance
拥有全球影响力的连锁药房品牌，为消费者提供药品零售、处方药服务以及健康和保健产品。
3. Shoppers Drug Mart
加拿大最具代表性的药房品牌，将药品服务、健康咨询与美容产品相结合，打造一站式购物体验。
4. Rite Aid
通过药品零售、免疫服务和健康管理支持，为美国多个社区提供个性化健康解决方案。
5. London Drugs
加拿大西部标志性药房品牌，将药品服务与科技产品、摄影器材销售结合，提供多元化服务。
根据 Grand View Research 的资料显示，2023 年，美国膳食补充剂市场规模估计为 535.8 亿美元，预计在 2024 年至 2030 年期间实现 5.7% 的年均复合增长率。总体而言，在这些因素的协同作用下，北美市场有望在全球膳食补充剂行业中保持领先地位，并为未来的持续增长奠定坚实基础。
亚太市场分析
在北美市场取得显著成绩的同时，亚太市场也在迅速崛起，成为全球膳食补充剂市场的另一大亮点。2023 年，亚太市场在全球膳食补充剂行业中的收入份额为 35%，成为增长最快的区域市场。其影响力正在逐渐提升，多重文化、经济和政策因素共同推动了这一现象的出现，预计到 2030 年该市场的规模将增长至 1484.24 亿美元。
随着生活水平的提升，亚太地区的消费者对健康的重视程度及生活方式正经历着显著的转变。尤其在印度、中国和韩国等国家，健康生活理念愈加深入人心，健身需求与体育活动日益增多，促使膳食补充剂市场的渗透率不断升高，为行业发展提供了有力支撑。这一趋势可能会在未来的预测期内一定程度上刺激产品需求。
庞大且年轻的消费群体也是亚太市场的核心优势。根据新华网发布的 《Z世代营养消费趋势报告》，18—35岁的年轻一代正身体力行地成为当下养生消费主力军，在养生消费人群中占比高达83.7%。[2]以中国为例，中青年消费者不仅消费能力强，而且对运动补剂、抗衰老产品和增强免疫的膳食补充剂尤为青睐，推动了市场向更多元化和细分化的方向发展。
此外，亚太各国政府和监管机构对膳食补充剂行业的支持，为该市场提供了良好的发展环境。例如，中国和日本的政府不仅对行业实施严谨管理，还鼓励企业研发创新，以满足市场需求。这种规范的市场环境不仅增强了消费者的信任感，还能够引导行业向高质量和高安全性发展。
互联网销售途径的快速普及也为亚太市场的扩张来了强劲助力，例如阿里巴巴、京东、Rakuten等电商平台已成为该区域膳食补充剂的主要销售渠道。尤其是经历过口罩时代，线上销售激增，这种便捷的购买方式使得消费者更容易获得国际品牌和高质量产品，加速了膳食补充剂在个人和家庭健康管理中的推广。
以下为亚太地区部分极具代表性的药房：
1. Watsons（屈臣氏）
亚太地区领先的健康与美容零售商，提供药品、保健品和个人护理产品，门店覆盖多个国家和地区。
2. Matsumoto Kiyoshi（松本清）
日本最具代表性的药妆店，以丰富的药品、护肤及美妆产品闻名，备受游客青睐。
3. Guardian（佳宁）
东南亚知名药房，提供健康、药品、美妆及个人护理用品，深受当地消费者信赖。
4. Chemist Warehouse
澳大利亚最大的平价药房，以大幅折扣的药品和健康产品闻名，广受消费者喜爱。
5. Pharmacity
越南最大的现代连锁药房，提供处方药、非处方药及健康产品，门店迅速扩展。
6. Health & Glow
印度知名健康与美容零售品牌，专注药品、个人护理与美妆产品的一站式服务。
据 Grand View Research 的数据显示，中国是亚洲最大的膳食补充剂市场，2023 年的市场份额超过 40%；与此同时，日本膳食补充剂市场的规模也将突破 100 亿美元，并预计在预测期内实现两位数的增长。
此外，印度尼西亚市场在 2023 年的市场价值有望超过 20 亿美元，而泰国的膳食补充剂市场预计将在 2024 年至 2030 年间实现约 13% 的增长率。
不仅如此，澳大利亚的膳食补充剂市场也被认为将在未来十年内迎来显著增长。由此可见，亚太市场正迅速在全球膳食补充剂市场中崛起，并将在未来行业发展中继续扮演重要角色。
探究其它潜力市场
欧洲市场分析
根据Grand View Research报告，2023 年欧洲膳食补充剂市场规模为 407.3 亿美元，预计 2024 年至 2030 年的复合年增长率 (CAGR) 为 7.0%。随着欧洲人口老龄化加剧，欧洲消费者对预防保健产品的投资日益增加，主要原因在于消费者认为膳食补充剂富含多种宏量与微量营养素，能够有效地维持整体健康、心脏和消化系统健康、免疫系统、能量和皮肤健康。
以下为欧洲地区部分极具代表性的药房：
1. Boots
英国最具代表性的药房品牌，提供处方药、保健品、美妆护肤及健康服务，深受消费者信赖。
2. LloydsPharmacy
欧洲知名药房连锁，专注于药品销售、健康咨询和慢性病管理，致力于提升社区健康。
3. Apoteket
瑞典最大的药房连锁品牌，提供处方药、非处方药及健康护理产品，具备高品质服务标准。
4. DocMorris
欧洲领先的线上药房品牌，提供便捷的处方药配送和健康产品购买服务。
5. dm-drogerie markt
德国知名的药妆零售商，以健康、个人护理与有机产品而闻名，门店遍布欧洲多国。
6. BENU Pharmacy
覆盖多个欧洲国家的药房品牌，提供药品零售、健康咨询和专业药剂服务。
意大利在欧洲膳食补充剂市场中占据主导地位，2023年其收入份额高达18.28%，占最大收入份额。这与该地区消费者对功能性食品的高度重视，特别是对预防性医疗保健的关注密切相关。值得注意的是，意大利肥胖症的患病率不断上升，据2023年世界人口评论数据，该国19.9%的成年人患有肥胖症，这一现象推动了健身补充剂和其他膳食补充剂的需求。
与此同时，德国膳食补充剂市场的发展也在持续加速，这得益于越来越多的临床证据支持某些产品在疾病治疗和维持整体健康方面的有效性。因此，德国消费者对膳食补充剂的需求越来越高，特别是在治疗炎症性肠病（IBD）、传染性腹泻和乳糖不耐症方面。据 Grand View Research 的数据显示，预计 2024 年至 2030 年期间，欧洲对益生菌的需求将以 7.0% 的复合年增长率增长。
此外，西班牙的膳食补充剂市场在2024年至2030年期间也预计将实现7.8%的复合年增长率。全球市场参与者正在加速在西班牙的业务布局，以应对不断增长的膳食补充剂需求。
总的来说，欧洲膳食补充剂市场正在稳步扩展，未来有望在创新产品、健康意识提升以及电商发展的驱动下持续增长。
拉丁美洲市场分析
Grand View Research 的数据显示，2023 年拉丁美洲膳食补充剂市场的收入为 104.891 亿美元，占全球市场份额的 5.9%。预计在 2024 年至 2030 年期间，该市场将以 9.5% 的复合年增长率（CAGR）稳步增长。
以下为拉丁美洲地区部分极具代表性的药房：
1. Farmacias Similares
墨西哥最大的药房连锁之一，以“价格实惠、质量保证”为口号，提供平价药品和健康服务。
2. Farmacias Guadalajara
墨西哥知名药房，结合药品零售与日用品销售，拥有庞大的连锁门店网络。
3. Drogasil
巴西领先的药房品牌，提供处方药、非处方药及健康护理产品，服务覆盖多个城市。
4. Raia Drogasil (RD)
巴西最大的药房集团之一，由 Droga Raia 和 Drogasil 合并而成，提供全面的健康和药品服务。
5. Farmacias Cruz Verde
拉美地区重要药房品牌，提供药品、健康产品和健康咨询，广泛分布于智利、哥伦比亚等地。
6. Farmatodo
委内瑞拉最大的药房连锁，以24小时运营和便利的药品、健康用品服务著称。
拉丁美洲地区人口基数庞大，医疗保健需求多元。随着肥胖、糖尿病和心血管疾病的流行，消费者对功能性补充剂的需求不断增加，以帮助优化饮食并应对健康问题。此外，中产阶级的崛起推动了购买力的提升，越来越多的人愿意在健康产品上投入资金。同时，药店、保健品商店、超市及电商平台等渠道的存在，使得各类补充剂品牌能够更轻松地进入市场，显著提升了消费者的购买便捷性。
综合来看，拉丁美洲膳食补充剂市场前景广阔，预计未来将继续受多重因素的推动，迎来稳步增长。
中东和非洲市场分析
根据 Grand View Research 的数据显示，中东和非洲（MEA）膳食补充剂市场在 2023 年的收入为 36.426 亿美元，占全球市场的 2.1%。预计从 2024 年至 2030 年，该地区的市场复合年增长率将达到 10.1%，到 2030 年市场收入有望增至 71.525 亿美元。这一趋势主要受到医疗保健行业不断发展和人口结构变化的驱动，尤其是随着年轻人口和劳动人口的增加，人们在健康和保健产品上的支出也逐步上升；中东地区较高的可支配收入更是进一步促进了膳食补充剂的销售和收入增长。
以下为中东地区部分极具代表性的药房：
1. Al Nahdi Medical Company
沙特最大的药房连锁品牌，提供处方药、健康产品及家庭护理服务，致力于社区健康的全面提升。
2. Aster Pharmacy
阿联酋及海湾地区的领先药房连锁，以综合性的药品、保健品和健康咨询服务著称，覆盖多国市场。
3. Life Pharmacy
阿联酋规模最大的药房网络之一，提供健康护理产品、美妆产品及专业药物咨询服务。
4. BinSina Pharmacy
阿联酋历史最悠久的药房品牌之一，以优质药品和贴心健康服务闻名，拥有多个社区门店。
5. Kulud Pharmacy
卡塔尔领先的药房连锁，为消费者提供药品、保健品及家庭健康护理服务，覆盖主要城市和地区。
6. Seif Pharmacies
埃及最大的药房连锁之一，提供全面的健康服务和多样化的药品、个人护理产品。
7. Al Mutawa Pharmacy
科威特知名药房品牌，以专业药物服务、处方药和健康产品为核心，服务当地社区数十年。
以下为非洲地区部分极具代表性的药房：
1. Dis-Chem Pharmacy
南非领先的药房零售连锁，以提供处方药、保健品、个人护理及美容产品闻名，覆盖广泛消费群体。
2. Clicks Pharmacy
南非最受欢迎的药房之一，结合药品零售、美妆产品和健康咨询服务，注重性价比和便捷性。
3. Alpha Pharm
非洲最大的社区药房网络之一，专注于基层医疗服务，提供药品零售、健康咨询和疫苗接种服务。
4. HealthPlus Pharmacy
尼日利亚领先的药房连锁品牌，提供处方药、保健品及美容健康产品，是推动当地健康服务现代化的关键力量。
5. Goodlife Pharmacy
肯尼亚快速增长的药房连锁，以高品质药品、保健品及健康服务覆盖东非主要城市。
总体而言，中东和非洲膳食补充剂市场的未来发展潜力巨大，预计将迎来持续的增长。
全球膳食补充剂市场正在经历快速增长以及多元化的发展，亚洲和北美无疑占据了主导地位，带来丰富商机。除了这两个主流市场之外，我们能够从上文感受到欧洲、拉丁美洲、中东和非洲等其它地区同样蕴藏着巨大潜力，以及不同的市场特点和消费者需求。
小编认为，健康行业从业者应抓住这一趋势，时刻关注主要市场，灵活制定应对计划；把握新兴市场机遇，推动迎接未来发展。如果您对全球膳食补充剂市场有更多兴趣，欢迎关注HAPE健康微信公众号，获取最新行业动态和市场分析，与我们一同洞察行业未来！
注1:
注2:
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